バイオプラスチックとは、バイオベースまたは生分解性、あるいはその両方の特性を持つプラスチック材料のグループを指します。
1.バイオベース：これは、材料が（部分的に）バイオマスまたは植物、つまり再生可能な資源から得られることを意味します。
プラスチックの原料となるバイオマスは、通常、トウモロコシ、サトウキビ、またはセルロースから得られます。そのため、化石燃料を原料としていないため、グリーンマテリアルとも呼ばれています。
2.生分解性：環境中の微生物は、特定の時間と場所で、生分解性材料を添加物なしで水、CO2、堆肥などの天然物質に変換することができます。